Une chouette idée pour la collation : une tartinade à l'avocat et aux haricots et des croustilles à l'aubergine.
Quantité 16 portions (350 ml)
Préparation 10 minutes
Conservation 5-7 jours au frigo, 3-6 mois au congélateur (dans un récipient hermétique)
Avocat très mûr, 1
Persil plat,...
Pour 250 ml (1 tasse)
INGRÉDIENTS
Fromage à la crème, paquet de 250 g à température ambiante, ½
Cheddar doux râpé 125 ml (½ tasse)
Jus de citron, 10 ml (2 c. thé)
Moutarde sèche 2 ml (½ c. à thé)
Pomme, pelée et râpée, 1
Biscottes, pain grillé ou tranches de...