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Pour vos valentins: sandwich de la chocolatière

Vos chérubins veulent participer à la préparation du petit-déjeuner de la Saint-Valentin? Voici une recette parfaite pour occuper vos petits coeurs. INGRÉDIENTS Pain de campagne ou pain aux noix Beurre d'amandes ou de noisettes Chocolat noir (ou chocolat au lait) Banane Caramel à la fleur de sel...

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Sandwich ouvert à la dinde et au cheddar

On se demande souvent que faire de nos restes de dinde? Voici une déclinaison délicieuse qui fera le bonheur de parents qui ne veulent pas se compliquer la tâche. INGRÉDIENTS Huile d'olive, 3 c. à soupe Oignon rouge, 1 Champignons, une barquette Dinde cuite Cheddar fort, au goût Sauce barbecue du...

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Kebabs au poulet, sauce au yogourt

Quantité 4 portionsPréparation 15 min Attente 10 min Cuisson 15 min Ingrédients 600 g (1 1/ 3 lb) de poitrines de poulet désossées sans la peau 60 ml (¼ tasse) de menthe fraîche hachée très finement 60 ml (¼ tasse) d’origan frais haché très finement 1 gousse d’ail hachée finement Zeste...

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Des sandwichs «top» santé

Qu’ont en commun la poitrine de dinde, le rôti de bœuf, le rôti de porc, le thon et les œufs? Ils contiennent tous moins de 5 grammes de gras par portion, en plus d’être faibles en sodium et exempts de nitrites, contrairement au jambon, au saucisson de Bologne et autres charcuteries. Voilà de bonnes...

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Petits pains au thon

Quantité: 4 portions Préparation: 15 minutes Ingrédients Thon dans l’eau, bien égoutté, 3 boîtes de 170 g (6 oz) Yogourt grec nature 60 ml (1/4 tasse) Notre astuce: remplacer une partie de la mayonnaise par du yogourt! Mayonnaise 60 ml (1/4 tasse) Concombre libanais ou céleri, coupé en...

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Regarder un enfant dans les yeux

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Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

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