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Pâtes aux légumes et aux lentilles

Quantité 4 portions pour la famille et 1 à 2 portions pour bébé Préparation 20 min Cuisson 15 min Rotini ou autres pâtes alimentaires, 350 g (3/4 lb) OU Étoiles ou autres nouilles miniatures, 60 ml ou 1/4 tasse Selon les capacités de votre bébé, vous pouvez aussi lui proposer des...

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Parlons pâtes

Les enfants adorent les pâtes, et on ne dit pas non à un plat qui fait l’unanimité autour de la table ! Voici des idées gourmandes pour rendre vos sauces plus nutritives. Intégrez… Du lait en poudre… dans vos sauces crémeuses De la purée de chou-fleur… dans votre sauce...

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Pâtes aux champignons et aux courgettes

4 portions INGRÉDIENTS Rotinis ou pâtes courtes 250 g (8 oz) Beurre, 30 ml (2 c. à soupe) Gousses d’ail, émincées, 2 Champignons, tranchés 175 g (6 oz) Jus de citron 10 ml (2 c. à thé) Courgettes, en dés, 2 Persil frais, haché 15 ml (1 c. à soupe) Basilic séché, écrasé 2 ml (½ c. à...

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Macaroni au fromage et aux tomates

Pour 1 L (4 tasses) INGRÉDIENTS Macaronis en forme de coudes 500 ml (2 tasses) Beurre ou margarine 15 ml (1 c. à soupe) Farine tout-usage 45 ml (3 c. à soupe) Lait 2 %, à température ambiante 500 ml (2 tasses) Cheddar râpé 375 ml (1½ tasse) Boîte de tomates de 398 ml, 1 Sel, 2 ml (½ c. à...

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Cannelloni de veau

DONNE 4 À 6 PORTIONS (12 À 16 CANNELLONIS) INGRÉDIENTS 1 livre de veau haché 2 c. à soupe oignons ¼ tasse de carottes 2 c. à soupe de champignons 2 c. à soupe de céleri ½ gousse d’ail 1 once d’épinards hachés 2 c. à soupe flocons d’avoine 2 c. à soupe parmesan ¼ tasse...

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Regarder un enfant dans les yeux

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Le plus beau jour de ma vie

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