Recette de Stelio Perombelon
Quantité 6 portions
Préparation 20 minutes
Cuisson 25 minutes
Repos 30 minutes pour les meringues et 1 heure pour le coulis
Meringues
Blancs d’œufs, 6
Sel, 1 pincée
Sucre, 60 g (1/4 tasse)
Beurre non salé, (un peu, pour les moules)
Sucre,...
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Par Martine Gingras
Marche à suivre
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Quantité : 8 portions Préparation : 15 minutes Cuisson : 45...
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