Il n’y a rien comme croquer dans une bonne pomme, cueillie directement de l’arbre. Saviez-vous que dans une pomme, il y a autant de fibres que dans une tranche de pain de blé entier? Toutefois, plus on transforme la pomme, plus elle perd ses précieuses fibres… 1 pomme avec la pelure : 3 g de...
Mon garçon de 4 ans n’aime que les légumes et les fruits très cuits. Est-ce aussi nutritif que s’il les mangeait crus ? Lorsque les légumes ou les fruits sont cuits dans l’eau, il y a ce qu’on appelle des « pertes par dissolution », c’est-à-dire que certaines vitamines et certains minéraux vont...
Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...
Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...
Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...
