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Dés de saumon à l’aneth en écrin

Quantité 8 portions à servir en amuse-bouches Préparation 10 minutes Cuisson 3 à 5 minutes Filet de saumon frais, sans la peau, 350 g Bouquet d’aneth, ½ Huile d’olive, au goût Sel et poivre, au goût Ustensiles Papier à cuisson Carta Fata Liens en silicone ou mini-pinces...

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Maman et sa princesse vont au bal…

  Enfant, Isabelle Havasy rêvait de devenir styliste. Aujourd’hui, c’est à sa fille qu’elle transmet sa passion pour la mode et la beauté. Ce mois-ci, le tandem se prépare pour le réveillon. Isabelle Havasy Le confort avant tout En prévision des fêtes de fin d’année, notre...

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Les enfants préparent Noël

N’hésitez pas à demander de l’aide à vos enfants pour préparer le festin de Noël: les traditions se créent un biscuit et une tourtière à la fois. Ils se souviendront longtemps de ces beaux moments passés avec vous en cuisine. Sapins à croquer Faites cuire des biscuits en forme d’étoiles de...

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Moi, mes enfants – les souhaits

  Si vous lisez ce blogue depuis l'automne, vous avez probablement saisi qu’ici, Marie-Andrée et moi revenons sur les idées préconçues et grands principes d'éducation que nous avions établis pré-bébés. Nous les avons nommés les Moi, mes enfants comme dans: «moi, mes enfants ne feront pas...

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Jusqu’où doit aller le mensonge du père Noël?

«Mon fils de 8 ans croit encore au père Noël. Il pose beaucoup de questions. Jusqu’où doit aller le mensonge?»  Julie, Sherbrooke  Il ne faut pas voir la croyance au père Noël comme un mensonge, mais comme une légende qui contribue à perpétuer la magie de Noël. Une légende qui symbolise...

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Pour Noël, on chante en famille!

Il fut une époque où tous unissaient leurs voix pour animer les réveillons du temps des Fêtes. Et si on se réappropriait cette tradition? Clémence Risler «Chanter rapproche les gens, divertit et détend l’atmosphère, en plus d’agir favorablement sur les fonctions respiratoires et digestives»,...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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