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Dans les coulisses du ballet Casse-Noisette

Des auditions aux répétitions, Enfants Québec a suivi le parcours des petits danseurs de ce spectacle traditionnel du temps des Fêtes.   Les auditions Samedi 15 septembre, 13 h 30 C’est le jour des auditions des enfants pour le ballet Casse-Noisette organisées par les Grands Ballets canadiens au...

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Biscuits aux deux chocolats de Rémy

  Pour une trentaine de biscuits Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Réfrigération: 1 heure Beurre à température ambiante, 200g ou 1 tasse Sucre, 75 g ou 1/3 tasse Cassonade, 75 g ou 1/3 tasse Vanille, ½ c. à thé Œufs, 2 Farine, 200 g ou 1 tasse Bicarbonate de soude, 1...

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Barres de céréales à l’érable

Préparation 5 min Cuisson 15 min Repos 24 h Pour 20 barres Sucre d’érable, 180 g (6 ⅓ oz) Sirop de glucose, 50 g (environ 40 ml ou un peu plus de ⅛ tasse) Crème 35 %, 300 g (environ 300 ml ou 1 1/5 tasse) Beurre, 35 g (1 1/4 oz) Graines de tournesol rôties, 160 g (5 1/2 oz) Graines de...

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Noël est arrivé, j’ai reçu mon catalogue Sears

  Lorsque je reçois le catalogue Sears de Noël, mon cœur s’emballe, mes pupilles se dilatent et je sautille comme un garçon de 7 ans. Oui, mes fils se touchent. J’ai hâte de découvrir les nouveaux bidules dans la section 20 $ et moins. Je suis loin du surconsommateur, mais je ne me retrouve pas non...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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