Étagé de morue, de pommes de terre et de brocoli au four
Une recette portugaise réconfortante et colorée de la chef Helena Loureiro. Quantité 4 portions Préparation 20 minutes Cuisson 1 heure Morue salée, préalablement dessalée *, 1 kg (2 lb) Gousses d’ail, hachées, 3 Oignons, hachés, 2 gros Huile d’olive, au goût Pommes de...
