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Gâteau melon

Préparation 20 minutes Réfrigération 1 h 15 Quantité 8 portions melon d’eau, 1  Pour la crème aux mûres blanches Noix de cajou, 150 g (1 tasse) Noix de macadamia, 160 g (1 tasse) Mûres blanches déshydratées ou abricots séchés, 140 g (1 tasse) Beurre de noix de coco, 75 g (1/3...

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Cuisiner cru pour les petits: oui, c’est possible!

David Côté est passionné par la nutrition. Auteur de plusieurs livres sur la cuisine vivante, végétalienne, biologique et sans gluten, il nous livre ici ses trucs pour initier nos petits au crudivorisme. Pour s’initier à l’alimentation vivante, pas question de se priver ou de bannir certains...

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Boules d’énergie

Cette collation simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contient ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale. INGRÉDIENTS Graines de tournesol, moulues finement, 200 g Noix du Brésil, 100 g Noisettes, 100 g Cacao en poudre, ¾ tasse Poudre de caroube, ¼ tasse Nectar...

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Smoothie vert

Pour démarrer la journée du bon pied, voici une recette toute simple de smoothie vert pour quatre personnes qui, en prime, fera consommer des épinards aux enfants! INGRÉDIENTS Bananes (congelées ou non), 2 Épinards, 250 ml (1 tasse) Lait de soya à la vanille 500 ml (2 tasses) Sirop...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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