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Macaronis au fromage et à la courge poivrée

Dans le cadre de la chronique Ma recette réinventée, notre lectrice Nancy nous a soumis une recette qui circule dans sa famille depuis trois générations.  Voici la version revisitée de ce classique bien québécois.    Par Nataly Simard et Geneviève O'Gleman QUANTITÉ 4 portions Préparation...

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Macaroni au fromage et aux tomates

Pour 1 L (4 tasses) INGRÉDIENTS Macaronis en forme de coudes 500 ml (2 tasses) Beurre ou margarine 15 ml (1 c. à soupe) Farine tout-usage 45 ml (3 c. à soupe) Lait 2 %, à température ambiante 500 ml (2 tasses) Cheddar râpé 375 ml (1½ tasse) Boîte de tomates de 398 ml, 1 Sel, 2 ml (½ c. à...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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