Une fusée en chocolat à fabriquer avec les enfants.
Préparation 25 minutes
Repos 30 minutes
Du papier cartonné rouge et jaune
Des ciseaux
Un crayon
Un verre
Du sucre
Un cornet de papier sulfurisé
8 carrés de chocolat blanc
Une paille
Des feutres alimentaires (dans les magasins...
Préparation 1 heure
Cuisson 3 à 5 minutes
Repos 8 heures + 6 heures
Quantité 100 bonbons environ
Limonade pétillante, 2 c. à soupe
Gélatine, 1 feuille ou gélatine en poudre, 1/2 c. à thé
Sirop de sucre roux (golden syrup) ou mélasse raffinée ou miel, 1 c. à soupe
Sucre à...
Quantité 15 suçons
Préparation 15 minutes
Cuisson 3 minutes
Repos 3 heures
Pastilles de chocolat au lait, 100 g (2/3 de tasse)
Pastilles de chocolat noir, 100 g (2/3 de tasse)
Pastilles de chocolat blanc, 100 g ( 2/3 de tasse)
Matériel
Moule à suçons ronds ; bâtonnets...
Cône en polystyrène de 9 pouces, 1 (dans les magasins de fournitures de bricolage)
Chapeau de sorcière de taille moyenne, 1
Petites piques en bois
Guimauves et réglisses
Placer le cône sous le chapeau. À l’aide des petites piques en bois, piquer chaque friandise sur le chapeau pour former...
Vous cherchez des activités à faire en famille durant les vacances de Noël? Gregory, 12 ans, nous raconte sa journée de rêve à Québec.
Par Clémence Risler
C’est à 9 h 30 que mon grand-père m’a donné rendez-vous, à la descente du traversier qui relie Québec et Lévis, où je demeure. Je n’ai...
Donne 1 l - 4 tasses
Blancs d’oeufs 2
Noix mélangées : amandes, arachides, noix du Brésil, noix de cajou, macadam, noix de Grenoble (cerneaux de noix), etc. 1 l (4 tasses)
Sucre 250 ml (1 tasse)
Cannelle 10 ml (2 c. à thé)
Sel 15 ml (1 c. à soupe)
Paprika fumé 5 ml (1 c. à thé)
Piment de la...