Financier aux canneberges et au gingembre confit de Patrice Demers
Pour 8 personnes Préparation: 20 minutes Réfrigération: 3 heures Cuisson: 25 minutes Beurre non salé, 115 g (½ tasse) Sucre glace, 210 g (1 ¾ tasse) Poudre d’amandes, 75 g (¾ tasse) Farine tout usage, 72 g (½ tasse) Blancs d’œufs, 6 Huile de canola, 65 g (⅓ tasse) Le...
