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Sushi gâteau

Fabriquer un sushi gâteau : une idée de recette et d'activité originale pour les fêtes d'enfants. Préparation 15 minutes Cuisson 15 minutes Repos 30 minutes Des moules à minimuffins De la pâte à moelleux à la vanille, non cuite (voir recette) Des bonbons Des rouleaux de réglisse...

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Gâteau au fromage au yogourt et à l’orange

Quantité: 12 portions Préparation: 30 minutes Cuisson: 55 minutes Repos: 1 heure Réfrigération: 8 heures Oranges juteuses type Navel non traitées, 2 grosses Yogourt à la grecque, 900 g (2 2/3 tasses) Sucre, 250 g (1 tasse + 2. c à soupe) Farine de maïs, 3 c. à soupe Œufs,...

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Bombe glacée au melon d’eau

  Pour un anniversaire en plein mois de juillet, Marie-Hélène Roussel cherchait un gâteau frais et léger. C'est en lorgnant du côté de la célèbre Martha Stewart qu’elle a trouvé LE gâteau parfait: une bombe glacée au melon d'eau. Voici une création de la grande gagnante de notre concours...

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Gâteau melon

Préparation 20 minutes Réfrigération 1 h 15 Quantité 8 portions melon d’eau, 1  Pour la crème aux mûres blanches Noix de cajou, 150 g (1 tasse) Noix de macadamia, 160 g (1 tasse) Mûres blanches déshydratées ou abricots séchés, 140 g (1 tasse) Beurre de noix de coco, 75 g (1/3...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

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Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

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Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

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Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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