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Pizza aux raisins et aux tomates cerises

Quantité 6 portions Préparation 15 minutes Cuisson 25 minutes Abaisse de pâte à pizza, 1 Lait, 2 c. à soupe Moutarde de Dijon, 4 c. à soupe Tomates cerises, coupées en deux, 250 g (1 1/2 tasse) Raisins frais, coupés en deux, 200 g (1 1/3 tasse) Graines de pavot, 1 c. à...

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Le tour du monde en 10 collations

Envie de casser la routine ? Proposez à vos petits gourmands des collations qui feront voyager leurs papilles, avec ces idées découvertes dans des boîtes à lunch du monde entier.  Gwenaëlle Reyt  Islande Bonbons de poisson séché Récemment installée à Montréal, Marie Olafdottir a vécu son...

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Ballotins gourmands aux fruits et au chocolat

Quantité 8 portions Cuisson 8 à 10 minutes Préparation 10 minutes Bananes, 4 Poires, 4 Chocolat noir, 120 g (1/2 tasse) Amandes effilées crues, 50 g (1/3 tasse) Crème glacée à la vanille, 1 pot (facultatif) Ustensiles Papier à cuisson Carta Fata Liens en silicone ou...

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Salade-repas au porc et aux canneberges

Quantité 4 portions Préparation 15 min Pomme rouge, non pelée, sans le cœur, en dés, 1 Filet de porc, cuit, coupé en dés 375 ml (1 ½ tasse) Fromage cheddar fort, en petits dés 125 ml (½ tasse) Canneberges séchées, 125 ml (½ tasse) Céleri, branche, hachée, 1 Poivron jaune, en...

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Cassée, la routine!

Ne nous laissons pas intimider par la grisaille qui s’installe peu à peu. Ce mois-ci, mettons de la couleur dans notre assiette et initions-nous à de nouvelles saveurs! Connaissez-vous les baies de genièvre? Les fruits du genévrier, un arbre cultivé en Amérique du Nord et en Europe, sont peu connus...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

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Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

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Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

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Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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