Salade de tomates, nectarine et féta
Recette de la chef Anne Desjardins
Quantité 4 à 6 portions
Préparation 10 minutes
Oignon rouge, émincé, 125 ml (1/2 tasse)
Tomates cerises de couleurs variées, coupées en quartiers, 20
Nectarine, dénoyautée et tranchée, 1
Menthe fraîche, ciselée, 2 c. à soupe et 3 feuilles pour...
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Salade aux deux melons et à la féta
Voici une recette à consommer au soleil sans modération!
Pour 1 à 2 gourmands
1/2 fenouil ciselé (le bulbe et les tiges)
3 tasses de melon d'eau coupé en cubes
3 tasses de melon miel coupé en cube
Une dizaine de tomates cerises coupées en deux
1/2 tasse de féta en cube
10 feuilles de menthe...
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