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Dinde à la gelée de pommes, deux façons

 Intimidés par la cuisson d'une grosse dinde, mais nostalgiques des Noëls de votre enfance? Voici une recette de dinde réconfortante et simplissime, que vous pourrez servir au choix en verrine ou sur assiette. Pilons de dinde à la gelée de pommes Quantité 6 portions sur assiette ou...

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Sandwich ouvert à la dinde et au cheddar

On se demande souvent que faire de nos restes de dinde? Voici une déclinaison délicieuse qui fera le bonheur de parents qui ne veulent pas se compliquer la tâche. INGRÉDIENTS Huile d'olive, 3 c. à soupe Oignon rouge, 1 Champignons, une barquette Dinde cuite Cheddar fort, au goût Sauce barbecue du...

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Poitrine de dinde à l’orange

On renouvelle une tradition culinaire chère à la fête de l'Action de grâce en servant cette poitrine de dinde à l'orange.   Par Nataly Simard et Geneviève O’Gleman Photos et stylisme : Sophie Carrière QUANTITÉ 8 portions PRÉPARATION 25 min CUISSON 1 h 15 Note : Vous pouvez...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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