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Gâteau Tigrou

Un gâteau original avec un effet «wow» assuré. La gagnante de notre concours C'est du gâteau!, Marie-Hélène Roussel, a confectionné un gâteau zébré pour la fête de son petit dernier. Son inspiration: «Une amie m'avait montré une vidéo expliquant comment faire un gâteau de zébré rose que j'avais...

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Bombe glacée au melon d’eau

  Pour un anniversaire en plein mois de juillet, Marie-Hélène Roussel cherchait un gâteau frais et léger. C'est en lorgnant du côté de la célèbre Martha Stewart qu’elle a trouvé LE gâteau parfait: une bombe glacée au melon d'eau. Voici une création de la grande gagnante de notre concours...

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Sorbet rapide à la mangue

Préparation 10 minutes Quantité Environ 430 ml (1¾ tasse) Mangues congelées, en cubes 360 g (2 tasses) Sirop d’agave ou miel 2 c. à soupe Jus de citron vert frais 2 c. à soupe Si l’on utilise le robot culinaire ou le mélangeur Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème...

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Gâteau de fête : des cornets rigolos

Une fête n’en est pas vraiment une sans un gâteau. Ou plusieurs! Cuits directement dans des cornets de crème glacée, ces petits délices prendront un air encore plus festif et ne manqueront pas de créer un effet de surprise chez les invités. D’autant plus qu’un ingrédient mystère (et santé!) a...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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