Nous avons lancé un défi à la Tablée des chefs: créer des recettes nutritives et appétissantes mettant en vedette les ingrédients les plus recherchés des banques alimentaires. Une gageure que la chef Mélissa Clément a relevée avec brio. Dans le garde-manger: feuille de riz + beurre de noix + sauce...
Conseil de notre chef, Mélissa Clément: «Servez votre cari avec un pain naan chaud, il n’y a rien de tel pour inciter vos gourmets à manger des légumes et à découvrir les saveurs épicées.» Dans le garde-manger: 1 boîte de pois chiches + 1 boîte de lait de coco + huile végétale Quantité: 4...
Vos enfants ne raffolent pas du poisson, et vous non plus ? Rassurez-vous. Notre nutritionniste, Geneviève O’Gleman, nous aide à mieux apprécier et apprêter ce mal-aimé. Pour bien des gens, manger du poisson n’est pas un plaisir — c’est une obligation. L’aspect, le goût, l’odeur, les...
Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...
Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...
Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...
