Quantité 5 douzaines Préparation 40 minutes Attente 1 heure Cuisson 15 minutes Chocolat noir coupé en morceaux 750 g (25 oz) Suggestions de garnitures Fruits séchés entiers : canneberges, cerises, bleuets ou raisins Fruits séchés hachés : abricots, figues, dattes, pêches ou...
N’hésitez pas à demander de l’aide à vos enfants pour préparer le festin de Noël: les traditions se créent un biscuit et une tourtière à la fois. Ils se souviendront longtemps de ces beaux moments passés avec vous en cuisine. Sapins à croquer Faites cuire des biscuits en forme d’étoiles de...
Faites voyager vos papilles de vos invités en leur proposant un menu haut en saveurs, qui leur fera oublier les traditionnels pâtés du temps des Fêtes. Voici une recette d'agneau aux accents indiens, que vous pourrez servir en verrine ou sur assiette. Gigot d’agneau à l’indienne Quantité...
Pour faire patienter les invités, servez boissons et bouchées dès leur arrivée! Cette année, pas de jaloux: parents et enfants se régaleront. Crostini de chèvre à la grenade et au basilic Quantité 36 canapés Préparation 20 minutes Cuisson 20 minutes Un pain baguette Huile...
Intimidés par la cuisson d'une grosse dinde, mais nostalgiques des Noëls de votre enfance? Voici une recette de dinde réconfortante et simplissime, que vous pourrez servir au choix en verrine ou sur assiette. Pilons de dinde à la gelée de pommes Quantité 6 portions sur assiette ou...
Cette année, osez troquer la bûche contre une tarte meringuée ou une verrine crémeuse, des desserts frais et légers comme une belle bordée de neige! Croûte ou crumble à l’érable Quantité 2 tartes de 6 portions chacune ou 12 verrines Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes Beurre...
Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...
Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...
Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...
