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Croquettes de crevettes à l’asiatique

Manger des croquettes, c'est amusant et santé. En voici une déclinaison parfaite pour l'apéritif. Vos petits en raffoleront. Par Geneviève OGleman et Nataly Simard Quantité 24 petites croquettes, soit 4 portions Préparation 15 min Cuisson 4 min INGRÉDIENTS Crevettes nordiques,...

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Croquettes de légumineuses à la libanaise

Pratique pour la boîte à lunch, ce plat inspiré de la recette de falafels d'une lectrice, peut se consommer en sandwich chaud ou froid.   Quantité: 30 croquettes, soit 6 portions Préparation: 30 min Cuisson 15 min INGRÉDIENTS Eau, 125 ml (½ tasse) Bulghur, 125 ml (½ tasse) Pois...

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Croquettes de poulet et pommes de terre au cheddar

Il vous reste du poulet cuit, du rôti de porc ou de bœuf, un peu de purée de pommes de terre de la veille et du fromage? C’est le moment de cuisiner ces croquettes « touski » et de procéder par la même occasion à une opération «vide-frigo»! Quantité: 12 croquettes, soit 6 portions Préparation 15...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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