Crème de concombre froide ou chaude
Pour 6 personnes INGRÉDIENTS Concombre anglais ou ordinaire, 200 g Poireau, 1 (juste le blanc) Pommes de terre Russet, 284g Oignon, 1 Crème 35%, 250 ml Sel et poivre au goût Beurre fondu, 30 ml Bouillon de poulet, 1 litre Cerfeuil frais, quelques feuilles Pain, 3 tranches PRÉPARATION 1....
