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Gâteau de fête : des cornets rigolos

Une fête n’en est pas vraiment une sans un gâteau. Ou plusieurs! Cuits directement dans des cornets de crème glacée, ces petits délices prendront un air encore plus festif et ne manqueront pas de créer un effet de surprise chez les invités. D’autant plus qu’un ingrédient mystère (et santé!) a...

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Bretzels choco-érable

Pour changer des lapins et des poules en chocolat, on offre des bretzels maison chocolatés au look spectaculaire! Quantité: Pour 1 ½ à 2 douzaines de bretzels INGRÉDIENTS Levure instantanée, ½ sachet ou 1 ½ c. à thé Eau tiède, 190 ml (¾ tasse) Sel, ½ c. à thé Sucre, 2 c. à soupe Farine,...

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Pour vos valentins: sandwich de la chocolatière

Vos chérubins veulent participer à la préparation du petit-déjeuner de la Saint-Valentin? Voici une recette parfaite pour occuper vos petits coeurs. INGRÉDIENTS Pain de campagne ou pain aux noix Beurre d'amandes ou de noisettes Chocolat noir (ou chocolat au lait) Banane Caramel à la fleur de sel...

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Une Saint-Valentin en forfait familial

Février 2011 — Ma blonde revient de la pharmacie avec des cœurs en chocolat pour nous deux... et pour notre bébé d’un an seulement. Je ne lui cache pas ma surprise et mon incompréhension. — Marie, c’est la Saint-Valentin, ce n’est pas encore Pâques. — Je sais bien, mais il mérite lui...

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Chocolat chaud à la canne de Noël de Rémy

Rien de tel qu’un chocolat chaud à la canne de Noël pour plonger sans remords dans l’ambiance des fêtes de fin d’année! Pour un verre de chocolat chaud fumant: Lait, 250 ml (1 tasse) Cacao, 1 c. à soupe Sel, ¼ de c. à thé Sucre, 1 c. à soupe Chocolat à 70 % de cacao, fondu, 100 g Faites...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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