Chez nos amis anglo-saxons, les gifts in a jar sont très populaires. On dépose dans un joli pot, en couches successives, tous les ingrédients non périssables d’une recette. On joint à ce cadeau un mot expliquant ce qu’il faudra ajouter pour réaliser la recette, ainsi que les indications pour...
Chez nos amis anglo-saxons, les gifts in a jar sont très populaires. On dépose dans un joli pot, en couches successives, tous les ingrédients non périssables d’une recette. On joint à ce cadeau un mot expliquant ce qu’il faudra ajouter pour réaliser la recette, ainsi que les indications pour...
Donne 1 l - 4 tasses Blancs d’oeufs 2 Noix mélangées : amandes, arachides, noix du Brésil, noix de cajou, macadam, noix de Grenoble (cerneaux de noix), etc. 1 l (4 tasses) Sucre 250 ml (1 tasse) Cannelle 10 ml (2 c. à thé) Sel 15 ml (1 c. à soupe) Paprika fumé 5 ml (1 c. à thé) Piment de la...
Donne 12 tranches Liqueur d’orange (type Cointreau ou triple-sec) 30 ml (2 c. à soupe) Canneberges séchées 125 ml (1/2 tasse) Pistaches 250 ml (1 tasse) Pastilles de chocolat blanc 500 ml (2 tasses) Lait concentré sucré 300 ml (1 boîte) 1 Dans un petit bol, mélanger la liqueur d’orange et...
Le saviez-vous? Confectionné la plupart du temps en hiver, ce gâteau est un excellent cadeau à offrir pendant le temps des fêtes. Même s’il est délicieux le jour même, il est recommandé d’attendre quelques jours, voire quelques semaines, avant de le déguster: il n’en sera que meilleur! Donne 12...
Le saviez-vous? Les premiers bonshommes de pain d’épices ont été concoctés au XVIe siècle par les cuisiniers de la reine Élisabeth Ire d’Angleterre, car cette dernière aimait offrir à ses invités spéciaux des biscuits à leur effigie. Pour 30 biscuits Biscuits Farine 500 ml (2...
Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...
Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...
Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...
