Crêpe aux canneberges et aux bleuets séchés
Chez nos amis anglo-saxons, les gifts in a jar sont très populaires. On dépose dans un joli pot, en couches successives, tous les ingrédients non périssables d’une recette. On joint à ce cadeau un mot expliquant ce qu’il faudra ajouter pour réaliser la recette, ainsi que les indications pour...
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La soupe: un délicieux cadeau en pot!
Chez nos amis anglo-saxons, les gifts in a jar sont très populaires. On dépose dans un joli pot, en couches successives, tous les ingrédients non périssables d’une recette. On joint à ce cadeau un mot expliquant ce qu’il faudra ajouter pour réaliser la recette, ainsi que les indications pour...
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Cadeau croquant aux épices
Donne 1 l - 4 tasses
Blancs d’oeufs 2
Noix mélangées : amandes, arachides, noix du Brésil, noix de cajou, macadam, noix de Grenoble (cerneaux de noix), etc. 1 l (4 tasses)
Sucre 250 ml (1 tasse)
Cannelle 10 ml (2 c. à thé)
Sel 15 ml (1 c. à soupe)
Paprika fumé 5 ml (1 c. à thé)
Piment de la...
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Fudge festif au chocolat blanc
Donne 12 tranches
Liqueur d’orange (type Cointreau ou triple-sec) 30 ml (2 c. à soupe)
Canneberges séchées 125 ml (1/2 tasse)
Pistaches 250 ml (1 tasse)
Pastilles de chocolat blanc 500 ml (2 tasses)
Lait concentré sucré 300 ml (1 boîte)
1 Dans un petit bol, mélanger la liqueur d’orange et...
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Le gâteau aux fruits
Le saviez-vous?
Confectionné la plupart du temps en hiver, ce gâteau est un excellent cadeau à offrir pendant le temps des fêtes. Même s’il est délicieux le jour même, il est recommandé d’attendre quelques jours, voire quelques semaines, avant de le déguster: il n’en sera que meilleur!
Donne 12...
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Bonshommes à bricoler
Le saviez-vous?
Les premiers bonshommes de pain d’épices ont été concoctés au XVIe siècle par les cuisiniers de la reine Élisabeth Ire d’Angleterre, car cette dernière aimait offrir à ses invités spéciaux des biscuits à leur effigie.
Pour 30 biscuits
Biscuits
Farine 500 ml (2...
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