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Grosses galettes vertes

Une collation toute verte pour des petits monstres en santé, conçue par Annik De Celles et Andréanne Martin. Quantité 8 grosses galettes Préparation 20 minutes Cuisson 15 minutes Conservation 5-7 jours au frigo, 3-6 mois au congélateur Bette à carde, cuite et refroidie...

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Relaxez-vous, c’est l’heure du repas!

Chaque jour, nous scrutons les assiettes de nos enfants. A-t-elle mangé assez de fruits et légumes ? Pourquoi ne finit-il jamais ses lunchs ? Est-elle trop gourmande ? La psychologue Nadia Gagnier et la nutritionniste Myriam Gehami nous invitent à relâcher la pression.  Nous avons beau acheter...

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Quinoa à l’abricot et aux petits pois

Quantité 4 portions en plat principal ou 8 portions en accompagnement Préparation 10 minutes + 10 minutes de repos Cuisson 20 minutes Eau, 625 ml (2 1/2 tasses) Quinoa, 180 g (1 tasse) Abricots frais, dénoyautés et coupés en morceaux, 4 Petits pois,85 g (1/2 tasse) Edamames (fèves de soya...

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Pâtes aux légumes et aux lentilles

Quantité 4 portions pour la famille et 1 à 2 portions pour bébé Préparation 20 min Cuisson 15 min Rotini ou autres pâtes alimentaires, 350 g (3/4 lb) OU Étoiles ou autres nouilles miniatures, 60 ml ou 1/4 tasse Selon les capacités de votre bébé, vous pouvez aussi lui proposer des...

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Le tour du monde en 10 collations

Envie de casser la routine ? Proposez à vos petits gourmands des collations qui feront voyager leurs papilles, avec ces idées découvertes dans des boîtes à lunch du monde entier.  Gwenaëlle Reyt  Islande Bonbons de poisson séché Récemment installée à Montréal, Marie Olafdottir a vécu son...

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Filets de porc à la moutarde

Quantité 4 portions Préparation 10 min Cuisson 20 min Filets de porc d’environ 400 g (4/5 lb) chacun, 2 Vinaigre de vin blanc, 3 c. à soupe Herbes de Provence, 2 c. à soupe Moutarde de Dijon, 1 c. à soupe Huile d’olive, 1 c. à soupe Ail, haché, 1 c. à thé Poivre Couper...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

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Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

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Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

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Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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