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Boisson pétillante à la fraise et au romarin

Voici une recette de cocktail originale pour l’apéro, avec une version non alcoolisée parfaite pour les enfants. Les adultes apprécieront l’originalité des ingrédients utilisés tandis que les petits seront fiers d’avoir droit à des boissons «de grands» pour célébrer la...

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Chocolat chaud à la canne de Noël de Rémy

Rien de tel qu’un chocolat chaud à la canne de Noël pour plonger sans remords dans l’ambiance des fêtes de fin d’année! Pour un verre de chocolat chaud fumant: Lait, 250 ml (1 tasse) Cacao, 1 c. à soupe Sel, ¼ de c. à thé Sucre, 1 c. à soupe Chocolat à 70 % de cacao, fondu, 100 g Faites...

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Punch de Noël aux fruits

Quantité: 8 verres Préparation: 5 minutes   Réfrigération 1 heure INGRÉDIENTS Jus de canneberges, 1,5 l (6 tasses) Jus de framboises, 250 ml (1 tasse) Jus d’ananas, 250 ml (1 tasse) Gousse de vanille, fendue, 1 Canneberges surgelées, 500 g (5 tasses) Gin, 500 ml (2 tasses) Soda au gingembre...

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Punch chaud aux épices

Pour 8 tasses Préparation: 20 min Macération: 2 h 30 Cuisson: 25 min NOTE de la Rédaction: Pour les enfants, vous pouvez préparer ce punch en remplaçant la quantité d'alcool par du jus de fruit (orange, pomme ou canneberge par exemple). Oranges navel, en tranches, 5 Pommes vertes en dés,...

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Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

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Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

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Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

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Le plus beau jour de ma vie

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Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

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