Recette d’Antoine Sicotte Quantité 4 portions Préparation 20 minutes Cuisson 7 à 10 minutes Crevettes nordiques, une trentaine Bouillon dashi (s’achète en épicerie ou en épicerie asiatique) ou fumet de poisson, 1 l (4 tasses) Vermicelles de riz, 1 paquet Carottes, 2 Laitue...
Quantité 4 portions Préparation et cuisson 40 minutes Ricotta égouttée, 250 ml (1 tasse) Sucre, 30 ml (2 c. à soupe) Branches de romarin frais, hachées, 8 Pâte à pizza, 1 Bleuets, 250 ml (1 tasse) Huile d’olive, 30 ml (2 c. à soupe) Citron (zeste), 1 Sucre glace, 15 ml...
Quantité 4 portions Préparation et cuisson 45 minutes Poitrines de poulet, ouvertes en 2 sur l’épaisseur, 2 Marinade yogourt et curry Yogourt grec nature, 125 ml (½ tasse) Gousses d’ail hachées, 2 Poudre de curry, 5 ml (1 c. à thé) Sel casher et...
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