superbanniere
Abonnement Magazine

Recettes

Cuisses de volaille à la compote de pomme et à la fleur d’ail

INGRÉDIENTS 6 cuisses de volaille 1 échalote grise hachée finement 1 fleur d’ail hachée finement ou plus, selon votre goût le jus d’un citron 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable 1 tasse de compote de pomme non-sucrée 2...

Lire la suite →


Carrés Obsession aux fruits d’été

 Préparation: 15 minutes (plus cuisson et réfrigération) Quantité: de 9 à 12 carrés INGRÉDIENTS Croûte 300 ml (1 ¼ tasse) de chapelure de biscuits Graham 4 c. à soupe de sucre 3 c. à soupe de beurre fondu Garniture aux...

Lire la suite →


Suprême de volaille (ou magret de canard) aux canneberges séchées et pacanes à l’érable

INGRÉDIENTS 4 suprême de volaille ou 2 magrets de canards 2 échalotes française (grise) 1 tasse de vin rouge ½ tasse de canneberges séchées ¼ tasse de pacanes à l’érable concassées 1 tasse de sauce demi-glace 1 tasse de crème à...

Lire la suite →


Nos blogues

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!

Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...

Lire la suite →


Regarder un enfant dans les yeux

Regarder un enfant dans les yeux

Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...

Lire la suite →


Le plus beau jour de ma vie

Le plus beau jour de ma vie

Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...

Lire la suite →