Souris en pâte d’amandes
Préparation 30 minutes Repos 20 minutes + une nuit Quantité Environ 12 souris Sucre à glacer, 50 g (1/2 tasse) Sucre, 50 g (1/4 tasse + 2 c. à soupe) Poudre d’amandes, 100 g (1 2/3 tasse) Lait concentré...
Collations
Le chia votre nouvelle munition
Connaissez-vous le chia? Geneviève O'Gleman vous présente cette petite graine miraculeuse. Saviez-vous qu’il y a autant de fibres dans deux tranches de pain de blé entier que dans seulement 15 ml (1 c. à soupe) de graines de...
Mini meringues à la vanille
Préparation 1 heure Cuisson 40 minutes + 40 minutes Repos 15 minutes + 15 minutes Quantité Environ 90 meringues Blancs d’œufs, 2 Crème de tartre, 1 pincée (facultatif) Sucre, 100 g (1/2 tasse + 2 c. à...
Trempette au chou rouge
Quantité 1 tasse Préparation 5 minutes Chou rouge, haché grossièrement 85 g (1 tasse) Yogourt grec nature, 60 g (1/4 tasse) Huile d’olive, 2 c. à soupe Jus de citron, 2 c. à soupe Aneth frais, 3 tiges Fleur de sel, 1...
Le smoothie aux framboises
Quantité 4 portions Framboises surgelées, 370 g (3 tasses) Dattes Medjoul dénoyautées, 150 g (1 tasse) Jus de pomme brut, 500 ml (2 tasses) Yogourt nature, 500 ml (2 tasses) Miel, au...
Boisson doudou
Après avoir joué dehors, vos trésors seront fous de cette boisson. Pour un verre Lait ou boisson de soya, 1 tasse Extrait de vanille ou d’amande pur, 1/2 c. à thé Miel ou sirop d’érable, 1/2 c. à thé Le petit...
Nos blogues
Pour prévenir l’intimidation… leur modèle, c’est vous!
Que faire pour contrer le phénomène de l’intimidation? On parle souvent des comportements et...
Regarder un enfant dans les yeux
Quand on a des enfants, l’heure du souper est particulièrement intense, tout le monde sait ça. On se...
Le plus beau jour de ma vie
Martin Marier raconte l'accouchement de sa blonde et la naissance de sa fille, le soir où il est...
