Crédit: Paloma Pineda
Crêpe choco fauve
Préparation 20 minutes
+ préparation et cuisson de la crêpe
- Le modèle du pochoir de lion
- Une feuille de Rhodoïd *
- Un couteau à lame rétractable et une planche à découper
- Une crêpe française
- Du cacao en poudre
- Des bonbons, des pastilles de chocolat, des fruits frais ou séchés, au goût, pour décorer
- Découper le modèle du pochoir dans le Rhodoïd avec le couteau à lame rétractable.
- Placer le pochoir sur la crêpe refroidie et la saupoudrer de cacao.
- Retirer le pochoir et décorer la crêpe comme souhaitée.
* Également appelées feuilles guitare ou feuilles acétates, ces feuilles transparentes en plastique incombustible sont souvent utilisées en pâtisserie. On peut en acheter dans les magasins de loisirs créatifs ou d’articles de cuisine.
La recette et la photo
sont extraites du livre
Les ateliers qui se mangent de
Goûte moi ça !
(Tana éditions, 2015).
Source: Enfants Québec, novembre 2015
