Crédit: Julia Marois

Quantité: 8 barres de céréales
Préparation: 10 minutes
Réfrigération: 2 heures

• Beurre, 50 g (3 c. à soupe)
• Chocolat noir, 50 g
• Miel, 5 c. à soupe
• Flocons d’avoine, 50 g (1 ½ tasse)
• Millet soufflé, 50 g (1 ½ tasse)
• Amandes effilées, 20 g (¼ tasse)
• Noix de Grenoble concassées, 20 g (¼ tasse)
• Noisettes concassées, 20 g (¼ tasse)
• Quelques Smarties ou autres bonbons de votre choix, au goût
• Ustensiles : mini-moules de la forme de votre choix (à financiers, à mini-cakes ou même à muffins)

1. Dans une casserole au bain-marie, faire fondre le beurre, le chocolat et le miel, sans faire bouillir.
2. Placer les ingrédients secs (sauf les bonbons) dans un saladier et bien mélanger. Ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
3. Placer quelques bonbons au fond de petits moules graissés avant de verser la préparation dessus. Bien tasser avec le dos d’une cuillère.
4. Mettre au réfrigérateur au moins deux heures avant de démouler.

Recette et stylisme : Caroline Rougemont
Source: Enfants Québec, octobre 2014