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Brownies au chocolat en pot

Voici une recette qui plaira à coup sûr à l’enseignant de votre enfant. Des Brownies au chocolat en pot!

Crédit: Istockphoto

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Brownies au chocolat en pot

Donne environ 12 carrés
Contenu du pot-cadeau

  •  Farine tout usage, 250 ml (1 tasse)
  •  Levure chimique (poudre à pâte), ½ c. à soupe
  •  Sel, ¼ c. à thé
  •  Sucre, 375 ml (1 ½ tasse)
  •  Poudre de cacao, 60 ml (¼ tasse)
  •  Pépites de chocolat, 125 ml (½ tasse)
  •  Amandes, 125 ml (½ tasse)

Dans un pot à conserves de 1 l (4 tasses) à large ouverture, déposer les ingrédients en étages successifs, selon l’ordre indiqué. Frapper doucement le pot sur le comptoir entre chaque couche pour bien tasser.

Recette à écrire sur le feuillet

  1. Dans un grand bol, mélanger 125 ml (½ tasse) de beurre fondu et deux œufs légèrement battus.
  2. Ajouter le contenu du pot et mélanger.
  3. Étendre dans un moule de 20 x 20 x 5 cm (8 x 8 x 2 po) légèrement graissé.
  4. Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 35 minutes. Laisser refroidir et découper en carrés.

Source: Enfants Québec, mai-juin  2013

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