Voici un menu des fêtes digne des plus grandes tables gastronomiques… et facile à concocter à la maison. Laissez-vous gâter par notre brigade.
- Raviolis farcis
- Pétoncles poêlés et risotto
- Champignons farcis
- Suprême de pintade
- Desserts aux trois parfums
- Punch de Noël aux fruits
En entrée
Raviolis farcis à l’agneau
Pétoncles poêlés à l’unilatérale et risotto
Plat principal
Suprême de pintade grillés à l’érable
Desserts
Dossier réalisé par Clémence Risler
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Source: Enfants Québec, décembre-janvier 2014
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