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Pomme et banane au jus d’orange

Une variante intéressante de la banane pilée ou de la purée de pommes. Lorsque votre bébé a six mois ou plus, vous pouvez préparer cette recette avec de la pomme râpée et de la banane pilée.

Donne 1 portion

INGRÉDIENTS
¼ de pomme, pelée, cœur enlevé et hachée
¼ de banane, pelée et hachée
5 ml (1 c. à thé) de jus d’orange

PRÉPARATION
Faites cuire la pomme à la vapeur jusqu’à ce qu’elle soit tendre (environ 7 minutes). Réduisez-la en purée ou pilez-la avec la banane et le jus d’orange. Servez aussitôt que possible.

Recette tirée du livre Le grand livre du bébé gourmand, 2e édition, Annabel Karmel, Guy Saint-Jean Éditeur, 2006, avec l’aimable autorisation de l’éditeur.

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