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Casserole de patates sucrées

INGRÉDIENTS
3 grosses patates sucrées coupées en morceaux
2 c. soupe de beurre
1 c. soupe de cassonade
2 c. soupe de sauce soya
1 c. soupe de jus de citron
1 c. thé de sauce Worcestershire

PRÉPARATION
Faire cuire les patates sucrées dans un peu d’eau bouillante ou à la vapeur. Transférer dans un plat allant au four. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les patates. Mettre au four 15 minutes à 350° F.
Voici une variante tout aussi savoureuse. Faire fondre dans un poêlon 4 c. soupe de beurre non salé. Ajouter les patates sucrées et bien remuer pour les enrober. À cette préparation, ajouter 3/4 tasse de sirop d’érable. Enfourner à 400° pendant 20 minutes. Mélanger à mi-cuisson.

Merci à Anne-France Tremblay de Lévis

Commentaires

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Un commentaire

Novha

Bonne Anne9e Martin !!! Bonne Sante9 e0 toute la famille ^^.Quel plasiir de revenir sur votre Blog apre8s quasiment 2 semaines d absence lie9es e0 mes vacances. Je suis bien content de revenir travailler, et e7a, juste gre2ce e0 vous.J espe8re que le papatate Noebl vous a fait plein de k-do.Ke9ke9

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